Classe transplantée Boulanger Englos

Ce jeudi 31/03 , les élèves de la 3ème Franklin ont participé à une classe transplantée chez Boulanger Englos afin de découvrir les métiers du commerce .

Ils ont été accueillis par une équipe dynamique qui a la volonté de faire évoluer le commerce vers un commerce équitable, durable au service avant tout des besoins des clients.

Ils ont pu découvrir le matin les métiers de :

  • Directeur de magasin
  • Responsable d’univers
  • Responsable Services
  • Animateur digital (métier émergeant)
  • Vendeur
  • Technicien

L’après-midi a été consacré à 3 ateliers :

  • L’atelier de Gustave, un nouveau concept de commerce unique en France. Les clients peuvent en effet venir avec un objet en panne et peuvent le réparer seuls en utilisant les outils, tutos proposés gratuitement. Ils peuvent avoir les conseils de technicien ou encore pratiquer le « côte à côte ».
  • Un atelier de gaming encadré par 2 étudiants de l’école XP-School de Lille, une école de commerce qui prépare aux métiers du commerce numérique, au business plan, au gaming, à la conception de jeux vidéo.
  • Un atelier de cuisine « La main à la pâte » où ils ont pu réaliser une recette en utilisant des restes et des produits de base à moindre coût. ( rostis de pommes de terre, chips avec les épluchures de pommes de terre et de pommes, compote de pommes , crumble de pommes et brioche perdue).

Tout cela dans la bonne humeur et au milieu des clients !

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